Shvatio sam da sam ove zime totalno zakazao sa jabukama 🍎
Nije namerno, prosto ne može da se stigne svaka voćka da se obradi 😔
Zato idemo jako sa ovim receptom, što bi rekli mladi, pumpamo 🤭
•4 jabuke
•40g maslaca ili kokosovog ulja za posnu varijantu
•20g kokosovog šećera
•1/2 kašičice cimeta
•30g oraha
•30g badema
•1/2 kašičice cimeta
•40g tamne čokolade
•40g biljnog mleka
•100g kokosove kreme (iz konzerve kokosovog mleka)
•kašika meda/javorovog sirupa
•kašika limunovog soka
•kašićica ekstrakta vanile
1) Oljuštiti jabuke i izvaditi sredinu
2) U šerpici istopiti maslac/ulje zajedno sa šećerom i cometom pa premazati jabuke
3) U secku usitniti orahe i bademe, pomešati sa cimetom pa premazane jabuke uvaljati u mlevene orašaste i cimet.
4) Poredjati jabuke na pleh i peći u rerni 20ak minuta prekriveno folijom na 180°. Nakon 20min skinuti foliju pa peći još 20-25min ili dok jabuka ne bude mekana.
5) Napraviti sos tako što ćete pomešati kremu, med, limunov sok i vanilu.
6) U tanjir sipati prvo sos, zatim na njega jabuku.
6) Istopiti tamnu čokoladu u posudi nad parom pa dodati mleko kako bi se napravio fin krem. Sipati čokoladu u sredinu jabuke dok ne napunite šupljinu.
Prijatnoooo 🤗
Comments