top of page
Zdravko-Kulinarko---logo-svetliji.png
  • Instagram
  • Youtube
  • TikTok
  • Facebook
DSC02363.webp

Tiramisu torta

Writer's picture: Zdravko KulinarkoZdravko Kulinarko

Tiramisu torta šŸ˜


Ljubitelji tiramisua će da odlepe na ovu čuvenu poslasticu ali u vidu torte šŸ¤­


Kao kod klasičnog tiramisua potrebno je malo strpljenja da se torta stegne ali vredi svakog sekunda čekanja šŸ™ˆ


Palačinke:ā£

ā€¢150g braÅ”na bezglutenskog miksa

ā€¢150g integralnog speltinog braÅ”naā£

ā€¢3 kaÅ”ike kafeā£

ā€¢1 kaÅ”ika kakaoaā£

ā€¢prstohvat soliā£

ā€¢250ml biljnog mlekaā£

ā€¢250ml @rosavoda kisele vode

ā€¢5 jajaā£

ā€¢100ml kafeā£

ā€¢3 kaÅ”ike kokosovog Å”ećera

ā€¢6 kaÅ”ika maslinovog uljaā£

ā£

1) Umutiti žicom vlažne sastojke a zatim kroz cedaljku prosejati suve sastojke, braÅ”na, kafu, kakao i zamesiti palačinke pa ih pržiti. Smesa je dovoljna za 12-15ak palačinaka.ā£

ā£

Fil:ā£

ā€¢kokosova krema iz konzerve kokosovog mleka (stavite konzervu u frižider dok se ne stegne krema pa nju izvadite)ā£

ā€¢200g indijskih oraha potopljenih u vodu makar 4 sataā£

ā€¢50ml biljnog mlekaā£

ā€¢70g istopljenog kokosovog uljaā£

ā€¢100g meda/javorovog sirupaā£

ā€¢kaÅ”ičica vanila ekstraktaā£

ā€¢kaÅ”ika limunovog sokaā£

ā£

2) U blender ubaciti kokosovu kremu, indijske orahe, biljno mleko, med, ulje, limunov sok i vanilu pa sve izblendirati dok se ne dobije fil.ā£

3) Fil će biti tečan, ubaciti ga u frižider na par sati da se dobro stegne.ā£

4) Krajeve palačinki izrezati, najbolje staviti tanjir preko pa odseći krajeve. Zatim redjati palačinak pa preko premazati fil koji se sad već stegao u frižideru a zatim opet palačinak pa opet fil i sve tako dok ne potroÅ”ite fili i palačinke. Na kraju torta treba da bude premazana fiulom po kome se posipa kakao.

6) Ostaviti u frižider na par sati da se torta stegne.ā£

ā£

ā£

Prijatno šŸ¤—ā£

ā£

ā£#rosavoda

#tiramisuā£

Ā 
Ā 
Ā 

Comments


bottom of page