Snikers Torta

Njeno visočanstvo snikers torta 🤩

Ima nešto magično u toj slatko slanoj kombinaciji koju ima snikers da joj prosto ne možemo odoleti 😋

Ima 4 sloja ali ne brinite, nije mnooogo komplikovana 😁

Prvi sloj ili kora:

•90g ovsenih pahulja

•85g kikiriki putera

•2 kašike meda ili agave sirupa

1) Sastaviti sve sastojke i ubaciti u secka sjedinujući ih do testaste mase.

2) Prebaciti smesu u kalup (prečnik 20cm sa zidovima koji se skidaju) i dobro ispritiskati testo. Ostaviti u zamrzivač na 10 minuta

Drugi krem sloj:

•150g indijskog oraha prethodno natopljenog u vodi makar 4 sata ranije

•120ml kokosovog ili bilo kog drugog biljnog mleka

•4 kašike kokosovog ulja

•1/2 kašičice vanilinog ekstrakta

3) Sve sastojke ubaciti u blender ili secka i dobro pomešati dok se ne dobije fil smesa

4) Prebaciti smesu u kalup preko kore i ravnomerno rasporediti

Medjusloj:

•100g slanog kikirikija

5) Ravnomerno rasporedite kikiriki po belom sloju i ubaciti kalup u zamrzivač na 30 minuta

Treći karamel sloj:

•160ml kokosovog ili nekog drugog biljnog mleka

•125g kikiriki putera

•4 kašike kokosovog šećera

•prstohvat soli

6) Sve sastojke ubaciti u posudu i krčkati na laganoj vatri 3-4 minuta (dok se smesa malo ne stegne)

7) Prebaciti karamel fil u kalup i ravnomerno rasporediti pa vratiti u zamrzivač na još pola sata

Četvrti čokoladni fil:

•150g crne čokolade (70% kakaa)

•120ml biljnog mleka

8) Ubaciti čokoladu i mleko u šerpicu i na laganoj vatri mešati par minuta dok se ne dobije lep čokoladni fil

9) Prebaciti čokoladni fil u kalup preko karamel fila i dobro ga rasporediti. Vratiti celu tortu u zamrzivač na 3-4 sata da se cela torta dobro stegne i ohladi

10) ukrasiti šakom slanog kikirikija

Prijatno!