Vreme je slava pa hajde da vas obradujem jednim relativno lakim receptom a u isto vreme preukusnim 🤤
Gosti će tražiti recept verujte mi 🤭
• 250g finih ovsenih pahulja
• 120g oraha
• 100g meda/javorovog sirupa
• 1 kašičica vanilinog ekstrakta
• prstohvat soli
• 170g tamne čokolade (70% kakaa)
• 180g kikiriki putera
• 30g zaledjenih malina
1) U secku samleti 150g ovsenih pahulja i pekan orahe. Zatim izručiti i pomešati sa ostatkom ovsenih pahulja, medom, vanilom i prstohvatom soli. Najbolje umešati sve rukama.
2) prebaciti 3/4 smese u kalup 20x20cm prethodno obložen pek papirom i dobro ispritiskati i ostaviti u frižider
3) Na pari istopiti čokoladu i kikiriki puter i sipati u kalup preko baze ravnomerno rasporedjujući
4) Preko još istopljenog čoko fila izmrviti zaledjene maline a zatim ostatak prve smese blago pritiskajući u čokoladu
5) vratiti u frižider na 1-2 sata da se čoko fil stegne
Prijatno 🤗
Comments