Dobrodošli u prvu epizodu serijala RUČAK ZA 1000 DINARA u kojoj za vas imam pasulj sa sušenim paradajzom i prazilukom 😍
Recept je posni, samo koristite biljnu pavlaku za kuvanje 🙌
RECEPT:
•15ml maslinovog ulja
•1 praziluk ~60din
•3 čena belog luka ~5din
•1/2 kašičice majčine dušice
•1/2 kašičice ruzmarina
•50g sušenog paradajza ~60din
•1 kašika brašna
•300ml vode
•1 kocka supe ~20din
•500g kuvanog pasulja iz konzerve ~250din
•100ml biljne pavlake za kuvanje ~150din
•150g bebi spanaća ~200din
•Biber
•Tostirani hleb ~100din
*cene namirnica su okvirne i prikazuju koliko su mene koštale, možda će se kod vas razlikovati.
1) Iseckati praziluk na tanko i proprižiti na ulju 3-4 minuta
2) Dodati iseckani beli luk, ruzmarin i majčinu dušicu i pržiti 2 minuta
3) Dodati iseckani sušeni paradajz i brašno i promešati jedan minut (brašno mu pomaže da bude gušći)
4) Izmrviti kocku supe, sipati vodu i dovesti do ključanja. Kuvati nepokriveno dok ne krene da se zgušnjava.
5) Dodati pasulj i pavlaku za kuvanje i kuvati 3-4 minuta
6) Dodati spanać i biber i sve promešati dok se spanać ne skupi.
7) Služiti sa tostiranim integralnim hlebom
Cene začina i ulja nisam pisao jer pretpostavljam da svi imate to kod kuće, mada čak i kada bih pisao i te cene, to ne bi mnogo podiglo cenu celog ručka 🤍
Prijatno 🫶
Video recept 👇
Comments